Rezeptesammlung

Für 2 Personen:

2 Scheiben Vollkornbrot oder 4 Scheiben Parabrot
2 Eier
1 grosse Tomate
50 gr. Greyerzer gerieben

Eier und Greyerzer vermischen und würzen.
Auf Toast geben.
1 Scheibe Tomate darauflegen und alles im Backofen erhitzen.

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