Rezeptesammlung

Für 2 Personen:

280 gr. Poulet
8 Tassen Eisbergsalat
2 Orangen
2 Zwiebeln
2 kleine Äpfel

Pouletgeschnetzeltes anbraten und mit Curry und Pfeffer würzen.
Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Die Orangen schälen und in Stücke schneiden.
Zwiebeln hacken.
Äpfel in Würfel schneiden, mit den Orangen, Zwiebeln und Pouletfleisch zum Eisbergsalat geben.

Sauce:
2 Essl. Öl
1 Essl. Essig
1 Essl. Zitronensaft
Pfeffer und evtl. mit frischen Kräutern würzen.

Rezept drucken